御嶽山の岐阜県側が産地の『東濃桧』のまな板です。
樹木が育つには厳しい環境で育った東濃桧は、他地方の桧の何倍もの時間をかけて成長するため、密な年輪を持ちます。身が締まっているため耐久性・耐水性に富み、まな板にうってつけの木材です。
丸太の芯部分から端にかけて縦に切って製材する、まっすぐな木目模様の "柾目板" を幅方向に並べ接着した『柾目の幅はぎ材』のまな板は、丈夫で割れや反りに強いことが特長。
また、職人が目利きした柾目材を加工しているため、木目の美しさも魅力です。
ロクサン hinokiまな板
材質/ 天然木(東濃ヒノキ)
原産国/ 日本
(左から)
スクエア ¥3,850(税込) サイズ/ 約23×23×2.5cm
長方形 S ¥4,180(税込) サイズ/ 約29×20×2.5cm
長方形 L ¥5,280(税込) サイズ/ 約33×23×2.5cm
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