マットブラック塗装を施した、ステンレス製のスタイリッシュなコーヒードリップポットです。
『itteki』という名前の通り、一滴ずつお湯を注ぐことができます。
特長の一つである細い注ぎ口は、出てくるお湯も細くなり、ドリップした時にお湯がゆっくりと粉全体に浸透し、コーヒーに含まれる成分を引き出すことが出来ます。
注ぎ口の断面を長くとることで、ポットから出てくるお湯が見えやすくなり、水量を確認し、調節しながら注ぐことが出来ます。
この断面の長さは、メーカーこだわりのポイント。
機械を使って注ぎ口をカットした後、細かい部分の微調整は、一つ一つ手作業で行っています。
『点滴』という、お湯をポツポツと落とした後、細く注いで抽出する方法があります。淹れる人の技量と性能の良いポットが必要となる高難易度の抽出方法ですが、ittekiを使用すれば、テクニックが無くても簡単です。
ガスコンロやIHなど、様々な熱源に対応しています。
ロクサン ドリップポット itteki
￥21,450価格
消費税込み
